赤身・赤身・赤身

先日、夜の10時過ぎに扉をトントン。

こんな時間に誰だろう？？

※「は～い」

※「あ、隣のものです。これよかったらどうぞ（＾＾ 」

※「あ、刺身だ！あ、ありがとうございます！！」
　 「うち、酒屋なんです。」

お礼で反射的に手渡したのはキリンラガーの500ml缶1本。

そんなんじゃ絶対足りんだろ！（笑

味は、もちろん最高！　

赤身なのに口の中で溶けるって、どういう事すか？

お隣さんは市内でも有名なホテルの料理人でした v

本当にありがとうございます。

気仙沼に住んでいても、こんな鮮やかな赤身は
中央に行っちゃって殆ど出会えません。