気仙沼に店を構える、とある酒屋のつぶやき。

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つまみはこれでしょ！

そして無性につぶ刺しが食べたい・・




それもプリップリなヤツ・・


火事で焼失したさむらいのつぶ刺しは旨かった。

イカ刺しもそう、常に多分な水分を含み、それでいて噛み応えが抜群だったなぁ～


何人かに最近もさむらいの復活ってイツ？？

聞かれるけど、一度逃したチャンスはでかい！？　　・・・のかな。

良い物件が見つからず、まだ復帰までの道は長そうな予感プンプンだ。


でも一時期、本決まり直前まで行ったのは　・・・何だったん？


だからそんな事考えてると つぶ刺しが食べたくなる訳です。